永井食堂のモツ煮

峠の途中にある永井食堂で、お土産用のモツ煮を購入。
こちらは、地元では有名なモツ煮のお店。
トラックの運転手さんがカウンターで定食をほおばっている。
高速を下りてわざわざここまで買いにくることもないだけに、たまには寄り道も良いものだ。

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この記事の著者

金子勉
建築家 / 代表

金子 勉 Tsutomu Kaneko

美しい意匠設計に加え、高度な構造・設備設計までトータルで手掛ける建築家。無垢材などの自然素材を活かし、使い込むほどに味わいの増す空間と豊かさを実感できる暮らしを提案。新潟の風土に寄り添い、土地選びから建物診断、コンサルティングまで施主に伴走する家づくりを行う。